Kategória: Bogrács

Bográcsgulyás

8 sertésláb, 10 dkg zsír, vagy olaj, 3 nagy fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2-3 ek pirospaprika, 1-1 ek paprikapüré és paradicsompüré, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, köménymag, só. Elkészítés: A zsírban aranysárgára pirítom az...

  Hozzávalók:  1 kg csirkecomb,  3 ek olaj,  2 nagy fej hagyma,  1 paprika,  1 paradicsom.  só, bors,  3-4 ek paprika, Elkészítés:   Az olajon aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd megszórom a paprikával....